Ficha Técnica:
Direção: John Wells
Roteiro: Steven Knight
Produção: Erwin Stoff, Michael Shamberg, Stacey Sher
Fotografia: Adriano Goldman
Montador: Nick Moore
Trilha Sonora: Rob Simonsen
Duração: 101 min.
Ano: 2015
País: Estados Unidos
Cor: Colorido
Distribuidora: Paris Filmes
Estúdio: 3 Arts Entertainment / Double Feature Films
Classificação: 12 anos
Elenco:
Bradley Cooper, Sienna Miller, Daniel Brühl, Emma Thompson, Omar Sy, Matthew Rhys, Uma Thurman.
Sinopse:
Adam Jones (Cooper) é um chef fora do mercado, que vive nos Estados Unidos abrindo ostras em um pequeno restaurante local. Jones causou muita dor aos ex-parceiros do restaurante no qual trabalhava em Paris – com duas estrelas Michelin. Tentando se recuperar de vários vícios, ele vai a Londres procurar seu mâitre, Tony (Brühl), para tentar convencê-lo a retomar a antiga parceria. No caminho, Jones vai encontrando antigos desafetos, talentos promissores e velhos amigos e inimigos, na busca por sua terceira estrela Michelin.
Crítica:
O filme começa em um modesto restaurante nos Estado Unidos da América, um homem permanece o dia inteiro abrindo ostras, este homem se chama Adam Jones. Logo de início você já percebe que aquele homem limpando ostras (e contando cada uma) não é um zé ninguém, ou simplesmente um trabalhador "comum", ao completar sua conta de ostras com o número de um milhão, Jones parte para realizar seu sonho.
Bem, agora chegou a hora de eu simplificar a história de Adam, já que esse não é o ponto do filme. Adam é um chef formado em um dos mais renomados restaurantes de Paris e treinado pelo melhor chef do mundo, vira o melhor discípulo com um futuro brilhante pela frente. Porém, Adam se afunda em drogas e álcool, acaba com seus restaurantes e também com muitas amizades. Se penalizando, ele parte para a América e decide abrir um milhão de ostras para "limpar sua alma e vícios".
A história poderia se mostrar muito mais interessante se fosse mostrada em detalhes, porém, tudo isso é apenas pescado em diálogos, não fora explorado em momento nenhum no roteiro. Isso talvez fora a grande falha do longa, achei tudo muito raso, senti falta de uma peça central, de um drama mais trabalhado.
Jones volta a Europa para provar que ainda é um grande chef, e o enredo raso também pega nessa questão também, apenas com palavras faz com que Adam consiga seus objetivos, como um restaurante com sua assinatura, uma equipe completa e entre outras prioridades para um cozinha profissional. Tudo na base da promessa, Adam volta com tudo na cozinha, montando pratos e menus para conseguir sua terceira estrela Michelin.
As partes que valem a pena do filme fica por conta da atuação e da fotografia. Na atuação, Bradley Cooper é inquestionável, o ator mergulha no personagem, você percebe o que o personagem sente, fica nítido as características e o caráter do chef de cozinha, mais um filme que Cooper brilha e mostra que é um dos melhores na atualidade. A fotografia também é destaque, afinal de contas, um filme sobre gastronomia, precisa-se ter um certo cuidado, é foi positivo o resultado, a dica que te dou, coma antes, por que os pratos dão água na boca.
Em geral o filme distrai, não tem nada demais mas ao final vale a pena conferir.
Nota? 7,5
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